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【プルルン】 寒天・ゼリー同好会 【プルルン】

1 :無銘菓さん:02/02/15 22:54 ID:hwHMdoME
かんてんぱぱに幸あれ!

2 :無銘菓さん:02/02/15 22:56 ID:u3LnEEgv
大好き、かんてんぱぱ!


3 ::02/02/15 22:59 ID:hwHMdoME
>2

ねっ!!
とろける杏仁、まいうーーーーーー!

みなさんも、一押しぷるるんを書いてください!


4 :無銘菓さん:02/02/15 23:04 ID:u3LnEEgv
ババロリアだったけ。
イチゴ味と、チョコ味があるね。
あれも好き。
でも一番すきなのは、普通のかんてんぱぱ「青りんご味」です。

5 :無銘菓さん:02/02/16 10:18 ID:U0Clx9Ab
やっぱりゼリーなら「たらみ」だよね。


6 :無銘菓さん:02/02/16 11:48 ID:cZL1ygQL
>5
たらみの『どっさり』シリーズ好き〜!
でも今『旬のゼリー』食ってるYo!
ぷるぷるウマー(゚д゚)

7 :無銘菓さん:02/02/16 18:45 ID:FHHz6nol
>6

学生のときは「たらみ」ぺろーりだったけど
歳をとるとまるまる一個いっきに食べられなくなったよー。
若い子はいいねー。うらやま。

8 :名無し番長:02/02/16 19:38 ID:rjpbkbLD
昔買ったんだけど、今どこへ行ってもない「グミゼリー」っていうオレンジ味
のゼリー(メーカー不明)
美味しかったなぁ。こんにゃくゼリーとはまた違うんだがなぁ。

9 :無銘菓さん:02/02/18 13:33 ID:aLofwg96
寒天だったら、絶対自分で牛乳かん作った方が美味しいよ。
大きなタッパーいっぱいに好きな果物入れて作る。
たくさん食べられて(゚Д゚)シアワセー!

10 :無銘菓さん:02/02/18 13:54 ID:Yg/aPDUS
>>8
もしかしてそれ、100円ショップにあったりするやつじゃない?
他にぶどう、青りんごなどの・・・。
「Can★Do」で見たよ〜。

11 :無銘菓さん:02/02/18 17:36 ID:La8Y0EJ2
かんてんぱぱの「とろける杏仁」マンセー!!!!

12 :無銘菓さん:02/02/18 18:06 ID:MRldM5zp
こんにゃくぜりー買ってきたら一袋ペロリだった。鬱。
もっと買ってくれば良かった・・・

13 :無銘菓さん:02/02/18 22:46 ID:YMCwENlG
蒟蒻畑とかって、幼児ののどづまり事故があってから
ちょっとやわらかくなってない?
昔くらいの強度がほしいよーーー!

>9さん

それって、砂糖も若干入れる?

14 :無銘菓さん:02/02/18 23:35 ID:Bhim5eHk
>>13
この手のものは、「若干」よりも「たっぷり」のほうが(゚Д゚)ウマー! だよ。

15 :無銘菓さん:02/02/19 00:16 ID:/z1ndlGK
グレープフルーツまたはスウィーティーを買ってきて実を袋から出し
ゼラチン+水+レモン汁(または白ワイン)+砂糖のゼリーでぜりーよせに。
(寒天でも可)
ちと手間はかかるが。(゚Д゚)ウマー!です


16 :無銘菓さん:02/02/19 00:22 ID:???
ゼリーは作るのも簡単なのでいろんなものを冷やし固めてます。
手作りのグレープフルーツゼリーはウマイッ!果汁100%のジュースもたしてよくつくってた。

あと、自分的にヒットだったのがコーヒーゼリー。
普通にアイスコーヒーを作ってゼラチンいれて冷やすだけ。
市販のコーヒーゼリーはあとでミルクをかけて食べるけど自家製のは既にミルクが入ってるので食べる時に手間がかからん。。。

17 :無銘菓さん:02/02/19 01:39 ID:JuxUntd/
ゼリーメーカーの雄ってどこかなー?


18 :無銘菓さん:02/02/19 19:35 ID:UTFI4rrF
>17 やはり「かんてんぱぱ」の否食品。
「ババロリア」や「パオパオ杏仁」なるネーミングセンスもスゴイYO!
ちなみに地元では番組もやってるよ!

19 :無銘菓さん:02/02/19 22:59 ID:fnqNLq2E
>18

だねー。
私はネット販売でしか買えないんだけど、
ぱぱガーデンに行くために長野旅行しようかと
思ってるくらいだよー。

かんてんを使ったデザートの
おいしい食べ方も教えてねー!

20 :無銘菓さん:02/02/20 00:19 ID:ET0eKmT6
>>8
グミが名前についているとなると
桑原のこんにゃくグミが一番それらしいと思うが。

21 :無銘菓さん:02/02/20 11:18 ID:F8RGZcGm
かんてんは嫌いだけどゼリーは好き。

22 :無銘菓さん:02/02/20 12:15 ID:yIQhX/jT
パオパオもいいけど
とろける杏仁うまいねーーーーー!

もう、ほかのものは食べれません。

23 :無銘菓さん:02/02/22 00:47 ID:VPhADTpW
age

24 :無銘菓さん:02/02/22 18:07 ID:zNun0hPh
寒天は、たまに食べるとオツな味がする。
調理実習で、カルピス寒天やらコーラ寒天
やら作ったなあ・・・

今は、かんてんぱぱエイティーシー一筋です。
透明系(クールでもいいか)のゼリーが
大体固まったら中に細かく切ったゼリー
(オレンジが良かも)入れて色彩を楽しんでいるよ!

25 :無銘菓さん:02/02/22 20:21 ID:vg5FnS4w
かんてんぱぱの注文書の中に同封されている、絵葉書が好きです。


26 :無銘菓さん:02/02/22 21:49 ID:Wbir178E
かんてんぱぱの、ダイエット食、
ご存知の方教えてください。

27 :無銘菓さん:02/03/04 04:16 ID:A4F6prQ7
ゼリ→を語るスレはここですか?

28 :質問があるんですけど・・・:02/03/04 04:52 ID:WZIFh+Dg
20年ぐらい前に、缶詰のババロア?が売ってたはずなんですけど誰か知りませんか?(名前、メーカー)
サイズは直径6、7cmぐらい高さ12、13cmぐらいでCMとかもやってました。
数種類あって蓋を開けて皿に出すと缶の形そのまま出てきました。
同世代に聞いても誰も知らないし・・検索しても出てこないし・・
地方(静岡)限定でしょうか?

29 :たらみがまずくなった:02/03/05 00:16 ID:SARTbXUW
たらみのどっさりみかん が バージョンアップされ きらりみかんゼリーとなりましたが
ゼリーがやわらかくなり 大変まずくなりました

なんで こんな改良したんでしょうか?

改悪ですが

大変残念です。

前のどっさりみかんをたべたいです。

皆さんの意見を求む。


30 :無銘菓さん:02/03/05 00:23 ID:go7GwYnb
うわ、同郷さんだ!
SSKのプリンゼじゃない?私も大好物でした。イチゴ缶はプチプチ種が
見えて美味しかった。メロンもあったね。
ここで買えるけど、缶がちっちゃくなったし懐かし味がない〜(TдT)
http://www.ssk-ltd.co.jp/shohin/01_kan_02.html

同時期にでていた、缶の中でお花型のプラスチックトレー分割式に
なってるタイプも美味しかった。ヨーグルトピーチ味だったけど、もう
記憶の彼方。誰かご存じないですか?

31 :無銘菓さん:02/03/05 00:26 ID:go7GwYnb
>30は>28へのレスです。スマソ。

32 :無銘菓さん:02/03/05 07:56 ID:cYRpA/Wf
うわー、プリンゼ懐かしい!!
私も大好きだったよー。
今でもスーパーとかで売ってるのかな?
今度地元に帰ったら、スーパー行ってみよっと。
ちなみに私も静岡出身(西部)

33 :28:02/03/05 09:05 ID:GX7NONp8
>>30−31
感謝!!感謝!!プリンゼです!
皿の上に立てたときのプルプル感は最高だと思います。
ちっちゃくなっても、プリンゼの名前がいまだに残ってるとは・・
今度帰省したら探しに行きます。


34 :無銘菓さん:02/03/05 13:24 ID:a0SNvEo/
結局んとこ、蒟蒻畑は何味が1番美味しいのよ!?
我、リンゴ味に一票。

35 :無銘菓さん:02/03/05 14:16 ID:kJyy68XX
こんにゃく畑、葡萄味に1票

36 :無銘菓さん:02/03/05 14:22 ID:qKVuwtaH
梅味に一票!!!!!!

37 :無銘菓さん:02/03/05 15:51 ID:O9IWtn2w
ライチ味(少数派?)

38 :無銘菓さん:02/03/06 07:46 ID:38IvWLzk
>36
同志よ!!自分も梅派。

39 :無銘菓さん:02/03/06 21:53 ID:38IvWLzk
たらみのパイナップルゼリーが美味しい。

40 :無銘菓さん:02/03/07 01:05 ID:mLPOzW+K
蒟蒻畑はぜったい梅!

41 :無銘菓さん:02/03/07 01:34 ID:yypHrw+y
だよね、梅だよね。みんなわかってるなぁ〜。

42 :無銘菓さん:02/03/07 15:57 ID:6AVpPgUX
昔輸入雑貨屋でゼリー用の型が売っていて、その形がなんと「脳みそ」。
パッケージには子供がグレーの脳みそゼリーをほおばっている姿が描かれていて
大きさも実物くらいあって、大変おもしろそうなので買ってみた。
帰ってきてゼリエースをちょっと固めにつくって、手で食べた。
官能的なうまさだった。


43 :無銘菓さん:02/03/07 15:59 ID:1RVQsgUz
>42 その方で牛乳寒天とか作ったら嫌かも(笑)

44 :無銘菓さん:02/03/08 10:50 ID:???
>43
チョト藁タヨ

45 :無銘菓さん:02/03/08 11:18 ID:s2oTrWF9
くずきりもいれて欲しいと思う今日この頃

黒蜜萌え

46 :無銘菓さん:02/03/08 11:22 ID:NYhda4YP
>45
可!黒蜜カナーリんまい!

47 :無銘菓さん:02/03/12 05:10 ID:moUuSCzy
おとうふゼリー(UHA味覚糖)もちっ!と新食感
一口タイプのフルーツヨーグルト味で、もちもちしたゼリー。
とりあえず、発想は奇抜。味は及第点ぐらい、かな?

48 :無銘菓さん:02/03/12 09:14 ID:wHIGPlb9
>26

かんてんぱぱの寒天麺を取り寄せて食べてみました。
うーん。。。。
これまでパーフェクトに近かったかんてんぱぱだけに
ちょっと残念な感じかなぁ。
キムチ麺。
ダイエットにはなると思うけど。
かんてんくっくで牛乳固めて食べてるほうが
私は好きかな。

49 :無銘菓さん:02/03/14 08:45 ID:ZVWXCJyZ
かんてんぱぱのマンゴープリン、まいうー!

50 :無銘菓さん:02/03/14 13:40 ID:sS5/po5a
ところてんはここですか?

51 :無銘菓さん:02/03/14 13:51 ID:JzfBcM3e
>50 ところてん好き好き〜
前食べ物板かどっかにところてんスレがあったけど。
子供の頃、田舎で食べたばあちゃんの手作りのヤツが一番美味しい。
もう寝たきりで作ってもらえないけど…

52 :お菓子ずき:02/03/14 20:46 ID:???
蒟蒻畑うめ味たべたひ…

53 :無銘菓さん:02/03/15 11:15 ID:a9oCNKVt
かんてんぱぱの牛乳プリンはサイコー
長野の寒天飴マンセー

54 :無銘菓さん:02/03/15 12:14 ID:TTAYbob4
>>51
ところてん・・私は市販のものしか食べた事ないけど
きっと手作りは美味しさが違うんだろうね〜

55 :無銘菓さん:02/03/15 16:46 ID:CyeTQKoT
かんてんぱぱは大好きなんだ。
でも未だに「クール」は苦手なんだよ・・・
わたしゃオレンジが好き・・・

今度チーズデザートとやらに挑戦してみよう。

56 :無銘菓さん:02/03/16 02:28 ID:bBjn+uNl
チーズデザートおいしいよ。
プレーン×ブルーベリー、いけてます。

チョコのやつもおいしい。
かんてんぱぱガーデンにいってみたーい!!

57 :○○◎ー ◆5fO/KP2c :02/03/16 21:28 ID:PtMSIhPS
私もゼリー類大好きです!仲間に入れてください。

昔、びんに入ってるシリーズでちっちゃい丸い色んな色のゼリーがいっぱい
入ってるやつがすげ〜激ウマー(゚д゚)だったよ!誰か知らない?
あの味を超えるものは今のところないな・・・。



58 :○○◎ー ◆5fO/KP2c :02/03/16 21:48 ID:PtMSIhPS
http://www.kantenpp.co.jp/

59 :無銘菓さん:02/03/17 20:32 ID:zfd/2UU6
>57
名前思い出せないけど、私も食べた事あるよ!
カラフルな所とちっちゃい丸の所を
食べるとプチプチ感が何とも言えず
良かったなあ〜

60 :無銘菓さん:02/03/17 21:36 ID:/vAfHzdp
>55
私も好き。バニラのババロリアが特に好き。
コーヒーゼリーとバニラのババロリアを2段に重ねたのをよく作ります。

61 :無銘菓さん:02/03/17 22:08 ID:???
新種たらみのヨーグルトゼリー、なんか甘味増してない?
気のせいかな?

62 :無銘菓さん:02/03/17 22:19 ID:O62bpZyh
魚料理のお店で食後の甘味に、ものすごく美味しい寒天が出た。
淡い、溶けるような食感。今まで、どちらかと言うと
しっかりとしたプリッっとした食感の寒天ばかりだったので新鮮でした。
以後、家でも作ってハマってる。(゚д゚)ウマー

63 :無銘菓さん:02/03/17 22:57 ID:QkMLE6ei
>62

それってお水の量を多めにするの?

64 :62:02/03/17 23:20 ID:???
>63
お店の物に近い物が以下の感じで出来たよ。

市販の粉寒天4gに対して水1500cc
慣れ無い時は1400ccで作ると確実。
出来あがりは絹ごし豆腐のような硬さ。当然、水に浮かせて保存しないと
自重で水分が出てきてあっという間に硬くなるので御用心。
お店では黒蜜。はっか(ミントだったけど遭えて、こう言って見ました_)の葉を飾って。
俺は面倒な時は砂糖とレモンってのもお気に入り。
夏向けのお菓子です。いわば「水寒天」って感じです。御試し有れ。
カロリーも無いし口当たりが良いので1500ccなんてスグ食べちゃいます。

65 :無銘菓さん:02/03/18 00:27 ID:bBbAGjTz
いま牛乳かんてんが固まるの待ってます。

>64

男性でしたか!
ぷるぷるというよりも「ふるふる」って感じでしょうねーそれ。
今度それしてみます!
砂糖+レモンもよさそう。むふーー!!

66 :○○◎ー ◆5fO/KP2c :02/03/18 15:44 ID:X61Q5ULA
>>59レスどうもありがとうございます。
あれってもう売ってないんでしょうか?

67 :59:02/03/18 19:57 ID:C77D6Lkp
>66 
あれから探していますが全然見かけないですよ。
初めて買ったのは近くのスーパーでした。
今一体どこに・・・?

>64
レモン・砂糖だと愛玉子みたいになりそうですね。
ふふ・・・作ってみるかな♪

68 :無銘菓さん:02/03/18 20:12 ID:???
淡雪かん作ったことある人いますか?私はアレ好きになれません。
もそもそしてて味の無いスポンジみたい。美味しく作れる方いたら
教えてください

69 :○○◎ー ◆5fO/KP2c :02/03/18 23:37 ID:2MUEANgn
残念ですね、あんなおいしい物が製造停止(?)になるなんて・・・。

70 :無銘菓さん:02/03/19 11:29 ID:???
>69
あたかも「淡雪かん」が製造停止のようでワロタ

71 :64:02/03/19 13:44 ID:qZSdSTPg
>67
確かに!くこの実でも乗せれば「なんちゃっておーぎょーちー」!
大き目のボウルから取り分けると台湾の屋台遊びが出来そうですね。
パーティー向きかも?

1つ言い忘れた事があります。寒天製品全般に言える事ですが凝固した後
表面に出来る「膜」は取るのが吉です。
淡い「ふるふる」を楽しむのなら、なお更です。

72 :無銘菓さん:02/03/20 18:44 ID:K2RIRD5A
とろける杏仁買って作ってみました。

うますぎるー!


73 :無銘菓さん:02/03/20 20:58 ID:t4lenVBx
そう、とろける杏仁に勝るものなし。
ありがたやありがたや。

パオパオをゆるめにつくってもあぁはならん。
不思議。

74 :無銘菓さん:02/03/20 21:15 ID:uy1XEnb6
小学生の頃プールの水がゼリーみたいにプルンプルンしてたら
楽しいだろうなと思ったのは私だけでしょうか・・・
私だけですね。
逝ってきます。

75 :無銘菓さん:02/03/20 21:19 ID:???
>74
待て!逝くな!
ここに同志がいるぞ!

76 :無銘菓さん:02/03/20 22:20 ID:iqY76yhe
>74 お風呂でやりましょう。ゼリー状にできる入浴剤があります。
友人曰く「ゼリーの具になった気分が味わえる」そうです。


77 :無銘菓さん:02/03/20 23:02 ID:H2uUsL0m
入浴剤をそのままにしておくと気分もぷるぷるに・・・(w
使った後は名残惜しくても溶かしましょう。

このスレ読んでたら「とろける杏仁」食べたくなったヨ
明日買ってこよう。

78 :無銘菓さん:02/03/21 04:10 ID:uL0q973C
アガーを普通のゼリーを作る時の2倍ぐらいの量でつくる。
砂糖はいれない(薄甘いので)。
固まったら一口大に切り分け、きな粉や黒蜜をかける。

市販であるわらび餅風こんにゃくとほぼ同じ口当たりのものが
味わえる。(厳密に言えばアガーはノーカロリーではないが、
気にするほどではない)。

79 :無銘菓さん:02/03/21 09:53 ID:zowvuRDZ
>>78
アガーってなあに?
気になるなる。

80 :無銘菓さん:02/03/21 17:03 ID:8xMDfF0n
>79 検索しるしる〜

81 :無銘菓さん:02/03/21 18:20 ID:zxSJIGhg
「アガー」とは、「海藻から抽出したゼリーの素。粉末状で、60度の熱湯を加える
 と溶けて、室温で固まります。固まったものを加熱すると再び溶けます。ゼラチンや
 寒天より透明感があり 口あたりもなめらかです。」

イナアガーとかパールアガーとかクールアガーとかいう商品名で市販されている。
スーパーの菓子材料売り場でみかけることもあり。
市販されてるゼリー菓子はこのタイプのものが原料の場合が多いと思う。

こんなの↓(かんてんぱぱを出しているところの製品)
http://www.kantenpp.co.jp/seihin/ktn.html#anchor91233

82 :79:02/03/21 19:49 ID:1aJRgEXM
>>81さん
ありがとう!

83 :無銘菓さん:02/03/21 23:34 ID:xKtxoYFK
フルーツ イン ゼリーのチェリーが一番好き
昔は内容量がメッチャ少なかったけどね

84 :無銘菓さん:02/03/22 00:46 ID:g+yEKeNB
10年くらい前でしょうか。
5ミリ角位のゼリーが入ったビン入りの
りんごジュースにはまってました。
ジュースもゼリーも透明なので、見た目にはゼリーが
入ってるのは分からないのですが、飲んだら初めて
口の中にさらさらって、ゼリーが入ってくるのです。
前歯でゼリーをせきとめて、一気に食べるのが好きでした。

予想通り、すぐに見かけなくなりましたが。


85 :無銘菓さん:02/03/22 00:58 ID:DgKhP7qN
サントリーのぶどうこんにゃくは?
ウマー(゚д゚)


86 :無銘菓さん:02/03/22 14:44 ID:a0bDwIpv
お料理版の質問スレから紹介されてきました
棒寒天を50袋ほど貰ってしまいました。
今の所溶かして固めて、一センチ角に切って
フルーツ缶詰と共に食べてるんですが、
いい加減飽きてきました。
何かお勧めの食べ方があったらお願いします。

ココで前にチョロット出てきたコーラ寒天が気になります…
コーラで寒天を煮溶かすのかな?

87 :無銘菓さん:02/03/22 15:15 ID:k/+nds4S
>86 コーラを火にかけると炭酸が抜けちゃうと思うんですけど…

88 :無銘菓さん:02/03/23 15:04 ID:rTFo0jzu
蒟蒻ゼリー。
ふたをめくって、スプーンまたは前歯で一口かじり、
電子レンジで10〜15秒。
程よく溶けた(半熟)感じの所を銀スプーンですくい、
銀スプーンの表面温度で固まりかけたところを
テュルルンと口の中へ。
さらに蒟蒻ゼリー口の中でが固まって逝くのを楽しむ。


89 :無銘菓さん:02/03/24 13:23 ID:FIuwKp5m
>86 
作ったのが、かなり昔なんで
記憶は曖昧なんだけど
寒天単独で煮溶かした後、コーラ加えた気がするよ。
(砂糖も少々入れて)
食べると「あ、コーラかも」風味。
ちょっとピリピリするくらい。
美味しさを追求するなら
100%オレンジジュースやカルピスの方がいいかも。


90 :無銘菓さん:02/03/24 15:12 ID:rKucHEGI
>86 黒糖寒天作り〜
バニラアイスと一緒に食うと(゚Д゚)ウマー!

91 :無銘菓さん:02/03/24 23:59 ID:PqjUZaYS
COOK DOの杏仁豆腐マズー・・・

やっぱかんてんぱぱじゃなきゃだめだな。

92 :無銘菓さん:02/03/25 00:09 ID:???
>91 ありゃフルーチェだよ。
そう思って食べると結構いける(w

93 :無銘菓さん:02/03/25 00:36 ID:WG0UHU5x
恵比寿の麦酒記念館で
ビール味のゼリーをいただいた。
ほのかな苦味がクセになる。

94 :無銘菓さん:02/03/25 08:39 ID:Gd+WrG6z
と・・・とろける杏仁が売り切れていた・・・



95 :無銘菓さん:02/03/25 14:34 ID:bezO5m/n
>>94
私が買い占めましたが何か?

96 :94:02/03/25 21:25 ID:snOjQNRs
95さんの仕業だったのか!(w


97 :95:02/03/26 00:43 ID:zgJ7bEni
>>94
買い占めは冗談としても1度に5個は買いだめしちゃいますー。
このスレを見てから杏仁豆腐のおいしさに目覚め、
いろんなメーカーのものを試してみました。
ここで言われていた通り、かんてんぱぱのとろける杏仁が一番でした。
レベルが違う!と言い切れますね〜。

>>92
た、確かに激甘フルーチェだ(W

98 :ちょび ◆ChOBIACA :02/03/26 02:33 ID:???
>86
ご飯を炊くときに入れると
モチモチしていいみたいよ。

99 :無銘菓さん:02/03/26 16:51 ID:DNCHhInj
>>53
長野県民なんだけど、寒天飴とはみすず飴の事ですかな?
思いっきりみすず飴の地元なのでスーパー行けばどこでもあるにょん♪


100 :無銘菓さん:02/03/26 16:54 ID:w32hCkiK
100げとしとこうか

101 :94:02/03/26 16:56 ID:17NRwifw
私も県民だけど、みすず飴はちょっとな・・・

今日もまだ「とろあん」入って無かった・・・
早く入れてよう脳今日。

>98 モチモチ大好きv試してみようっと。

102 :86:02/03/26 21:44 ID:2EqfAlNx
レスくれた方々、アリガト!
コーラ、やってみたらうーんなんか水っぽくてダメダメでした。
こゆいカルピスに浮かべたら馬馬でした。
黒糖やってみたらウマー!!
ご飯炊くのは・・・割合がよく分からなかったのでまだやってません・・・

ところで、ここのレスでもちょびっと話題の
トルコ風アイス、ゲットしました♪
くー、モチモチ♪
ついつい5個も買いだめしちまっただよ。(5個398円なんで)

103 :無銘菓さん:02/03/26 22:02 ID:6S3s/74L
とろける杏仁買いました。きょうさっそく作ってみたらすごーく美味しい!!!
やっぱりかんてんぱぱだわ、間違いないもんねここのは。

104 :無銘菓さん:02/03/28 01:41 ID:hdcaSmY2
みすず飴!
長野県出身の会社の同僚が、里帰りするたびに
お土産として買ってきてくれます。私は好き!
固いのも、やらかいのも、何でも来い!
ゼリー、寒天、ババロア、プリン、万歳!
ぷるる〜ん!

105 :無銘菓さん:02/03/28 01:47 ID:hdcaSmY2
かんてんぱぱといい、みすず飴といい、
長野って、ゼリーの里!?

106 :無銘菓さん :02/03/28 18:47 ID:LjEvfw+g
この間、たまたま農協の直売所みたいなところに寄ったら
かんてんぱぱシリーズ売ってたんで買いだめしてきた!
(合わせて15袋くらい買ったんでおばちゃんに驚かれたyo!)
今日はとろける杏仁作ってみた。早く冷えないかな。

107 :無銘菓さん:02/03/28 23:00 ID:dA/vx27T
とろける杏仁って、あったかいまんまでもウマーだよね。

108 :○○◎ー ◆5fO/KP2c :02/03/28 23:40 ID:n6xCWLnX
かんてんぱぱってそんなにいいんですか?
私は今わらびもちにハマり中です。
88円とかでスーパーで安売りしてて刺す楊枝みたいなのと黄な粉がついてる
トレイに入ったやつ。みんな食ったことない?

109 :無銘菓さん:02/03/28 23:44 ID:AnGElwYP
みんなが かんてんぱぱおいしいっていうから、たった今注文したところ。
たのしみー。


110 :無銘菓さん:02/03/29 03:37 ID:Zi4Fsxpd
長野には寒天で出来た大福もあるよ。
歯ごたえは普通の大福とあまり変わらない。
でもおいしい。

111 :無銘菓さん:02/03/29 16:12 ID:d3LeToCc
炭焼珈琲ゼリーって飴みたいに個別包装になってるの知ってる?
苦味と甘さのバランスとゼリーの固さがちょうどイイ!

112 :無銘菓さん:02/04/01 12:07 ID:4e0eGCqF
109だけどとろける杏仁ってもっととろけてるかと思ったら意外と硬いのね。
今度はもっと牛乳を多くしてみようかな。

113 :無銘菓さん:02/04/01 12:22 ID:1nwDBcCX
京都でわらび餅食べてきたよ〜。
テーブルに石臼が置いてあって、自分で大豆からきな粉をひいて
かけて食べるの!さいこー。

114 :○○◎ー ◆5fO/KP2c :02/04/01 17:10 ID:ePyoktGG
蕨かんってやつを食ったがイマイチだったぞ。冷えてなかったからかな?

115 :無銘菓さん:02/04/01 21:54 ID:c0JhRf1D
固い寒天ははどう?かんてんぜりぃ。


116 :無銘菓さん:02/04/03 03:50 ID:380qxCVX
>>110
長野駅のところにお店出てたけど、
1度も食べた事無いんです…興味はあるんですがね。
市内でのどこかで売ってますかね?


117 :無銘菓さん:02/04/03 20:50 ID:CKP740xR
かんてんぱぱの「カロリーポコ」冷やし中。
ダイエットだ!!


118 :無銘菓さん:02/04/03 21:06 ID:???
>>114
やっぱり馴染んでいませんね。


119 :無銘菓さん:02/04/03 21:31 ID:/LIxO1Jj
かんてんぱぱがこんなに県外の人に愛されているとは知らんかったー

120 :無銘菓さん:02/04/03 22:55 ID:???
>>57-58 >>66 >>69 >>108 >>114
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news7/1016275508/

○○◎ー ◆5fO/KP2c の正体です。みなさんご注意!
お菓子板に移住しようとしてますので、断固阻止して下さい。

121 :○○◎ー ◆5fO/KP2c :02/04/04 07:53 ID:SvJ7O85E
ったく他の板まできてバカなことすんなよ。

122 :○○◎ー ◆5fO/KP2c :02/04/07 11:50 ID:UQljRtxX
チチヤスのフルーツゼリーはウマー。パッケージもかわいいし。
青りんご、桃、オレンジ、イチゴ以外にどんな味ある?

123 :無銘菓さん:02/04/08 13:01 ID:TlbcE9Az
昨日中華プリン作ったよ。
カスタード液にゼラチン入れるヤツ。
ドーナツ型がなかったので、どんぶりプリンになっちゃたけど、うまかった〜。
ゼラチンの量は、今流行りの少ない目に逆行して、固めの方がモチモチしてて合ってます。
エバミルクたっぷりで、卵の黄身は少なめが好き。

124 :○○◎ー ◆c3n.pew2 :02/04/08 17:28 ID:KtuE/4IB
中華プリンなんてあるのか・・・初めて知った・・・杏仁豆腐とも違うみたいだし。

125 :123:02/04/08 20:03 ID:XtnSmtgE
中華料理屋さん行くとあるよ。
ドーナツ型のでっかいので、カラメルのないやつ。
激うま!

126 :無銘菓さん:02/04/08 22:10 ID:wX/aeywk
愛玉子うまい〜〜〜!!大好き。

127 :無銘菓さん:02/04/08 22:25 ID:Hn0LfwLO
きょうはじめてアガー使ってみた。寒天よりもぷるるん感が出るね。
ゼラチンぽくて透明だからお菓子にはいいかも。
かんてんぱぱのアガー使い易くてイイです。

128 :無銘菓さん :02/04/08 22:27 ID:0BS1M1qj
>126
愛玉子大好き!バーミヤン行くと2個くらい軽く食べる(w
家で作ってみたいんだけど、どうやって作るんだろう・・・

129 :無銘菓さん:02/04/08 23:20 ID:l2tnzh2j
>128 はい。作り方(w
日本じゃ難しそうなので「モドキ」のレシピを探した方がいいかもしれんが…
tp://www.est-sud-est.com/est-sud-est20-d.htm

130 :無銘菓さん:02/04/08 23:49 ID:???
>126・8 輸入食材扱う店なら、缶詰売ってるトコあるみたいだね
でも作るのは確かにむずかしそうだ…

131 :無銘菓さん:02/04/12 15:19 ID:bqR+Q5cF
亀ゼリーはどう?

132 : :02/04/12 15:45 ID:WI0a9adi
苦いよ

133 :無銘菓さん:02/04/12 18:58 ID:???
亀ゼリーって温かいのもあるよね。
そんなに苦くはないと思うけど。

134 :○○◎ー ◆c3n.pew2 :02/04/12 19:31 ID:tYpkSTSX
亀ゼリーまずい〜!どくだみ茶と同じにおいと味がするんだけど・・・。

135 :無銘菓さん:02/04/13 15:48 ID:t1tSyi2+
昔、ハウスのゼリー3段重ね(イチゴ、メロン、オレンジ)
など作って食ってました。
チョット硬めのブリブリっとした奴が好きでした。
皆さん何段ぐらい重ねてました?

136 :無銘菓さん:02/04/13 16:59 ID:dPludxJc
道場六三郎の「くず餅風プリン」食感がたまら〜〜ん!

137 :無銘菓さん:02/04/18 09:37 ID:8AsWTmSc
話題のカスピ海ヨーグルト、ゲット。
おそらく、ここの同好会の人が好む、
ブリンブリンのヨーグルトができあがったよ!!
まじで、なつかしのスライムのように伸びる、伸びる。
バナナと混ぜてウママママー

138 :無銘菓さん:02/04/21 17:53 ID:vHyWl30j
寒天ゼリー本を発見!
買ってきたよーん。

139 :無銘菓さん:02/04/22 18:58 ID:Jpit3jeu
かんてんぱぱのゼリーって寒天で出来てるの?

140 :無銘菓さん:02/04/23 00:09 ID:XJS53euv
>>139

そうでーす。

141 :無銘菓さん:02/04/23 00:37 ID:???
亀ゼリーあるけど怖くて食えない…

142 : :02/04/23 14:26 ID:IElG6z0e
>>42
それ欲しいなぁ。
どっかネットで買えるトコない?

143 :無銘菓さん:02/04/23 17:30 ID:???
>>140
じゃあ便秘とかにいいかなぁ?

144 :無銘菓さん:02/04/23 22:38 ID:w3dNG1aC
>>143

うん、食物繊維だからねー、
つるん、っといくと思うよー。

145 :無銘菓さん:02/04/24 16:37 ID:8GQ8BWgv
かんてんぱぱ6000円分頼んだら
梅ゼリーおまけに付いてきた。

146 :無銘菓さん:02/04/24 22:54 ID:kuW8S7Uo
>>145

あ、いいな。
私はかんてんくっくが引っ付いてきたよ。

いま、ホームページ作り変え中みたい。
どうなるのやら。ぱぱ走れ!

147 :無銘菓さん:02/04/24 23:34 ID:Ud3hjhl9
私はかんてんくっくとかぼちゃポタージュとぱぱドレッシングがついてきた。
4000円くらいで。

148 :無銘菓さん:02/04/25 05:52 ID:FTOUlAqT
駄菓子屋に売ってたストローに
寒天詰めてた奴知りませんか?
今でも売っているのかな

149 :無銘菓さん:02/04/25 14:43 ID:gAdXbCqi
知ってる!けど両端が開いてるからばいきんがいっぱいよ。って
ママに言われてたから一度も食べたことなーい。
いまもあるのでは?

150 :無銘菓さん:02/04/27 01:04 ID:D61bnBDX
かんてんぱぱか〜
伊那や駒ヶ根のスーパーには
ゼリーの素が山積みでした

あと豊橋もメーカーが多いっすよ
飯田線ラインは寒天ラインかな?

151 :無銘菓さん:02/04/27 12:21 ID:SUIkq8Wo
ブルボンの飲茶デザートシリーズ、ライチプリンとマンゴープリン、
結構おいしいと思うのだけど、どう?

152 :無銘菓さん:02/04/27 16:36 ID:9hwDFbET
かんてんぱぱ以外のゼリーの素って見たことなかたっなぁ
地元(伊那)では

153 :無銘菓さん:02/04/27 23:39 ID:BmapcUdO
伊那出身の子に寒天クッキングをいろいろ習ったYO!
お菓子だけじゃなくいろいろあるんだねー。寒天で作る冷たい茶碗蒸しは最高!

154 :無銘菓さん:02/04/28 01:34 ID:J/mYiDOZ
>150
寒天って海のものなのに高原の中で山積みなんだね〜!

155 :内容量774ml:02/04/28 02:33 ID:4bp2RdWk
とってもキウイが大好きだった
ひっくり返した時一瞬ビックリするけど、あの舌触りがやみつきだった・・・
また食べたいよう

156 :無銘菓さん:02/04/28 04:47 ID:5+ahaLNF
>>155
オイラは、ピーチが一番すきでした
で、今でも売ってるの?見ないような・・・

157 :無銘菓さん:02/04/28 14:50 ID:3KfpQW5M
柔らかめのミルク寒天を作り、黒蜜かけると美味しいよ。
黒みつは市販の物より黒砂糖を煮詰めて作れば尚よろし。

158 :無銘菓さん:02/04/28 17:23 ID:???
>>154
はっきりと覚えていないんだが。
寒天の生産には確か大きな温度差が必要だったはず。
だから温度差の大きい盆地等での生産が多いと。
丹波や伊那なんかで寒天が生産されてるのはそんな理由もあるはず。

159 :無銘菓さん:02/04/28 17:36 ID:LW+0vYLB
寒天は高野豆腐などと同様に、凍結→解凍を繰り返して水分を除いて長期保存できる
ように加工しているんです。
だから温度差の大きい地域で生産される事が多いんですよね。
工場でも同じように作っています↓
ttp://www.kantenpp.co.jp/know/pro.html

天草から直に作る心太も(゚Д゚)ウマー!ですが。

160 :無銘菓さん:02/04/28 22:34 ID:xPOSOSuk

寒天やゼリーはいつも自分で作る。
大量に作って大量に食べる。
少しでも安く大量にゼラチンパウダーや寒天を手に入れたい。
おすすめは?

と、言うわけで、157さんの、べりーぐっど!


161 :無銘菓さん:02/04/28 23:32 ID:J/mYiDOZ
>158-159
すごい!勉強になったよ!
ありがとう〜!

162 :155:02/04/29 01:55 ID:q+VoB9O6
>>156
ピーチなら、最近見たよ!小さいサイズのような気がしたけど・・・
キウイは無かたよう

163 :無銘菓さん:02/05/03 18:24 ID:/lxTZsSH
そろそろゼリーの季節だぜー!

164 : :02/05/04 11:12 ID:b+cca/5C
俺は冬でもばりばりゼリー食ってたぜ!!

165 :無銘菓さん:02/05/08 16:37 ID:ufiYJgeA
長崎名物のびわゼリーってめちゃくちゃ旨いね!

166 :無銘菓さん:02/05/10 16:02 ID:C7xOxBID
また、かんてんぱぱちゅうもんしちゃった。
5000円分。 ふふっ。

167 : :02/05/10 17:51 ID:GOLshee2
>166
おー、送料無料おめでとう。

168 :無銘菓さん:02/05/11 01:57 ID:Q3e5U3dV
みんな、ゼリ→の新曲買った?

169 :無銘菓さん:02/05/11 02:43 ID:ffy8HziR
糞↑

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